Tinédzserként mindenki gyakran álmodozik róla, hogy mi lesz, ha nagy lesz. Én például mindig is azt képzeltem el folyton, hogy egy napon egy ötcsillagos étterem sztárséfje leszek a kedvenc híres konyhafőnököm mellett, akit gyakran lehetett látni a tévében. Ezeket a titkos gondolataimat mindig a naplómba írtam le esténként.
Persze tiniként érthető, hogy szinte mindenkinek van egy bálványa, mivel ilyenkor még zöldfülűek vagyunk az élethez, és nem fogjuk fel, hogy ezek az emberek sem tökéletesek. Nekik is lehetnek hibáik, illetve sok esetben kemény munkával és rengeteg lemondással érték el a sikereiket. Nekik is megvannak a saját személyes történeteik, csak hát amikor elindultak felfelé a mélyből, akkor még nem állt ott mellettük az újságírók hada, hogy minden egyes pillanatukat igyekezzenek megörökíteni. Pedig én például az ő naplójába is szívesen beleolvasnék. Vajon gondolta valaha magáról fiatalabb korában, hogy ennyire híres lesz? Vagy a vakszerencsében bízott? Ez mindenkinek a saját egyéni hitére és megítélésére van bízva.
Nekem majdnem összejött az ötcsillagos álom… inkább kettő, a férjem ugyanis vásárolni akart egy büfékocsit. Kitaláltuk, hogy Lángossütő legyen benne, mert ezt az ételt viszonylag könnyű elkészíteni, és sokan szeretik is, tehát lenne rá kereslet, ha különböző helyszíneken szeretnénk értékesíteni.
Egy Lángossütő beszerzése viszont nem úgy megy, mint egy irodai laptopé, ahol több lehetőségem is van: bemehetek személyesen bármilyen elektronikai szaküzletbe, de az internetes webáruházak, vagy akár a közösségi média segítségével is vásárolhatok új vagy használt készüléket. A Lángossütő beszerzése többnyire speciális szaküzletben történik. Felvettük a kapcsolatot más vendéglátósokkal, és megkérdeztük őket, hogy szerintük honnan tudnánk egy ilyen speciális eszközt beszerezni.
Hallottuk, hogy Tapolcán van az rdealer.hu szaküzlete, ahol többféle Lángossütő közül tudnánk választani. Bár ez nagyon jól hangzott, kezdetben elvetettük az ötletet mondván, hogy Tapolca innen elég messze van, és mostanában nincs időnk. Mi van akkor, ha lemegyünk, körülnézünk, és mégsem találunk megfelelő készüléket? Akkor csak a költségeink növekszenek! De az ár a másik lehetséges probléma, az sem jó, ha ott derül ki, hogy egyik sem fér bele a limitünkbe.
Én azért kíváncsiságból megnéztem az rdealer.hu weboldalát, ez pedig utólag kiderült, hogy a lehető legjobb döntés volt, amit hozhattam! Itt ugyanis a fent említett problémák nagy része megoldódott. Láttuk, hogy forgalmaznak minőségi lángossütőket, méghozzá nem is kicsi kínálatban! A legtöbb készülék esetében fel volt tüntetve az ár is, ebből pedig már az is lejött, hogy van olyan, ami beleférhet a büdzsénkbe. De az ez alapján kiválasztott termékekről részletes leírást is olvashattunk. Egy-két kérdés még felmerült, de azokat a férjem leegyeztette az rdealer.hu kedves és hozzáértő munkatársával, így pedig már semmi akadálya nem volt, hogy megvásároljuk a gépet.
Sőt, időközben egy megfelelő mosogatót is kinéztem az rdealer.hu oldalról, mivel a büfékocsin a higiéniai előírások megfelelő és teljeskörű betartása is kiemelten fontos. Mindkét termékkel elégedettek voltunk, és a honlapon is olvastuk, hogy még garancia is van rájuk. Így már valóban nem történhet nagy baj, és bele tudtunk kezdeni a lángossütő bizniszbe. Bár ez nem egy ötcsillagos étterem, a kiszolgálás az rdealer.hu részéről az volt, és mi is igyekszünk majd ilyen szolgáltatást nyújtani a vendégeinknek. Biztos vagyok benne, hogy megfelelő felszereléssel ez nem lehetetlen!